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同是牛奶但却不同营养 孩子喝什么牛奶最好看一点

出处:三妈妈育儿网日期:2024-03-29

牛奶是生活中人们补充营养的饮品之一,相信有很多人都知道喝牛奶对人体有各种好处,牛奶中的蛋白质含量很高,多喝牛奶可以帮助人体补充钙质,还能满足宝宝成长中的需求。对于孩子来说,孩子喝什么牛奶最好,孩子喝牛奶的注意事项有哪些?这些知识爸爸妈妈们是需要提前了解的。

现在市面上的牛奶品牌众多,有纯牛奶、酸奶、鲜奶,配方奶粉,对于不同年龄的孩子对于牛奶的需求选择也是不同的,据专家介绍3岁以内的孩子建议以配方奶粉为佳,像纯牛奶,酸奶之类的牛奶是不建议饮用的,究竟孩子喝什么牛奶最好,来看看下文中的详细介绍吧。

孩子喝什么牛奶最好

孩子喝什么牛奶最好?

1、纯牛奶

从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。

2、含乳饮料

含乳饮料加水制成,从配料表上可以看出,除了纯牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,而水往往排在第一位(国家标准要求),含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说水的含量不得高于70%,因为含乳饮料不是纯牛奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。

3、鲜奶

鲜奶指刚刚挤出的动物奶,在私人处购买其自行喂养挤出的奶。有的妈咪认为这种奶的营养最好,因为它是最新鲜的,但是卫生条件却不能保证。购买者不可得知挤奶的人员是否健康?装牛奶的器皿是否无菌?动物是否感染了布氏杆菌,结核菌等微生物?因此,这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。

一旦喝到有问题鲜奶,宝宝的健康会受到严重损害。对于婴儿来说并不合适。因为鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。

4、配方奶粉

配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。

3岁前的宝宝食用配方奶粉为佳

奶粉营养成分高!奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化吸收,且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存,速溶奶粉冲调快速,尤为方便。

3岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。因为宝宝的饮食相对还比较单一,容易缺铁、锌、钙等微量元素,而配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质,营养相对比纯鲜奶要好得多。

孩子喝什么牛奶最好

宝宝喝牛奶的注意事项:

1、别太浓。

宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。

2、要避光。

太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。

3、别加糖。

牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。

4、别与橘子同食。

如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。

小编的话:有部分宝宝从出生时,就需要混合着奶粉喂养,因为这部分妈妈母乳分泌不足,所以,她们不得不选择添加配方奶粉。

在3岁以内的孩子专家是建议饮用配方奶粉的,因为3岁以内的孩子肠胃功能尚在逐渐完善中,宝宝的肠胃消化能力有限,像纯牛奶,酸奶,鲜奶之类的奶制品都不适合他们。还有宝宝在喝牛奶时的几点注意事项,别太浓;要避光;别加糖;别与橘子同食这些都是必须记住的哦。

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