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黑米急性胃炎

出处:三妈妈育儿网日期:2024-03-28

1.性肠胃炎能吃黑米吗

急性肠胃炎是一种常见的急性疾病,主要的临床表现会因人而异有差,但是总体来说如果患上急性肠胃炎都很容易出现恶心 呕吐 腹痛等情况,不过急性肠胃炎的发病常常是在于夏秋季 只要多家防护还是可以避免患病 那么急性肠胃炎能吃黑米吗

急性肠胃炎能吃黑米 用黑米熬制的米粥清香油亮 软糯适口 营养丰富 具有很好的滋补作用,因此被称为 补血米 长寿米 等 中国民间有逢黑必补之说 黑米蛋白质 碳水化合物 B族维生素 维生素E 钙 磷 钾等 也是适合保护肠胃的人群服用

急性肠胃炎可由人体外感暑湿 寒邪之秽气 使脾胃受损 升降失司 清浊相干 而发病 或进食 腐馊变质之物 恣食生冷 暴饮暴食 都可直接损伤脾胃 导致清气不升 浊气不降 吐泻交作 而导致病 或素体脾胃虚弱 熟腐运化水谷不力 即水谷停滞 清浊不分 都可以发为本病

急性肠胃炎的发病原因众多,但是在急性肠胃炎发病的时候是可以吃黑米的 可以熬黑米粥吃这样又保证了营养而且也不会对机体肠胃早场更大的伤害,在急性肠胃炎的时候一定要禁忌一切辛辣刺激性的食物,而保证少食多餐 还可以顺时针揉摸腹部


2.胃炎可以喝黑米粥吗?

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其他回答(3)热心问友2012-05-10可以,粥要多熬会儿。喝粥养胃。。。。热心问友2012-05-10吃黑米本来就是有益胃病的,但是不能常吃哦!还有就是它会帮助肠胃蠕动,那种感觉也不应该是凉嗖嗖的,不过应该没事,可能是你空腹吃才会!不会有什么事的!以后要吃黑米的话加30%的糯米进去煮,一个月吃四五次就够,不要吃太多善莫大焉18级2012-05-10黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

建议,少吃或不吃。


3.吃黑米对胃有什么影响吗?

黑米等熟热食物对胃有一定的好处,所以说可以熬粥喝。有养胃的作用。建议将黑米和其他杂粮搭配熬粥,这样效果更佳。但黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。

扩展资料:

黑米是一种药、食兼用的大米, 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻 经长期培育形成的一类特色品种。粒 型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯 性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米 外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。我国不 少地方都有生产,具有代表性的有陕 西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。

黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

参考资料来源:搜狗百科——黑米


4.吃黑米的好处与坏处

多吃黑米有优势也有一些弊端,如下。

1、抗衰老。

黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。

2、低血糖。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

3、控制血压。黑米中的钾、镁等矿物质还 有利于控制血压、减少患心脑血管 疾病的风险,所以,糖尿病人和心 血管疾病患者可以把食用黑米作为 膳食调养的一部分。

4、消化不良者要慎食:黑米虽然营养丰富,但对人体消化功能要求有些高。消化不良者食用了黑米,不仅不能顺利吸收黑米中丰富的营养物质,还容易引起急性肠胃炎等症。所以,消化不良者要慎食黑米。

5、高铜患者不能吃:黑米的含铜量非常高,高铜患者是不能吃的,以免使体内的含铜量进一步升高,影响健康。

6、四环素类药物服用者不能吃:黑米是“药米”且营养丰富,但是在服用四环素类药物期间是不能食用的,以免使病情加重。

黑米的禁忌:

1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。

2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

3、黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

4、中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。

5、由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

6、黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

7、服用四环素类药物禁忌食用黑米,服用四环素类药物时食用黑米,这些金属离子会和药物形成不溶性螯合物,影响四环素类药物的吸收而降低疗效。

百度百科-黑米(稻米品种之一)


5.黑米的食用有哪些禁忌呢?

黑米有以下食用禁忌:

1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

3.中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。

4.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

5.黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

扩展资料:

黑米的功效作用

1、抗衰老

黑米的外皮含有花青素类色素,而这种色素具有很强的抗衰老作用,所以黑米也有抗衰老的功效。

2、预防动脉硬化

黑米中含有的黄酮活性物质是普通大米的5倍以上,这种物质可以预防动脉硬化,所以经常食用黑米可以预防动脉硬化。

3、稳定血糖

黑米中含有大量的膳食纤维,这样淀粉的消化速度就会减慢,所以经常食用黑米不好增加血糖含量,所以有稳定血糖含量的作用。

参考资料:


6.黑米的食用宜忌

一、食用功效

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。

历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。


现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

二、药用功效

【性味特征】性平,味甘。

【归经】脾、胃经。

【功效】黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。

【养生宜忌】宜 黑米适宜产后血虚、病后体虚者;或贫血者;或肾虚者;年少须发早白者食用。忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。

【相宜配伍】黑米与大米配伍,有开胃益中、缓脾明目的作用,用于须发早白、产后体虚者。

【按语】黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。

资料来源:百度百科-黑米

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