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造成别知道得太晚!孕妇能喝绿豆汤吗我来告诉你答案

出处:三妈妈育儿网日期:2024-03-29

孕妇能喝绿豆汤吗?我们都知道绿豆具有清热解毒,消暑解渴的功效,正常人平日里喝些绿豆汤对身体是有好处的。如果在炎热的夏季里来上一碗绿豆糖水,冰冰凉凉的不要太美味了。

那么,对于孕妈妈这一特殊人群来说,也行得通吗?孕妇能喝绿豆汤吗?孕期里的饮食忌口特别多,对于准妈妈来说吃进嘴里的每一口食物,都可能影响到肚子里的小宝宝,所以,孕妇能喝绿豆汤吗?赶快一起来看看下文是如何解答的吧!

孕妇能喝绿豆汤吗?

孕妇能喝绿豆汤吗?

——能吃,但不能长期食用绿豆。

如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。

但绿豆偏凉,如果孕妇真想用绿豆解暑的话,将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。

孕妇能喝绿豆汤吗?看过来人是怎么说的吧:

妈妈说:孕期里可以适当喝些绿豆汤,最好是提前将绿豆泡一泡再进行烹饪

妈妈说:我怀孕那会经常喝绿豆汤,别人都说多喝可以解胎毒,喝了真的感觉身体里挺舒服的

妈妈说:如果孕妇属于体质虚弱,凉性体质的人群,还是不要多喝绿豆汤水的好,怕引起拉肚子的现象

绿豆汤的功效与作用

1、解毒

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。

喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

孕妇能喝绿豆汤吗?

2、防中暑

绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

3、绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬

其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。

绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

绿豆汤的做法推荐:

一、将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

二、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

三、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

孕妇能喝绿豆汤吗?

四、将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

五、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

六、先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

小编的话:对于准妈妈来说,吃进肚子里的食物,会被宝宝如数吸收,所以,妈妈的饮食安全是关键,需要引起注意。特别是一引起具有争议的饮食,如:海鲜类,过敏类食物还是少吃的为妙。以上是关于孕妇能喝绿豆汤的相关分析,到底能不能喝还得根据孕妇自身的体质来考虑,以上还分享了6种绿豆汤的做法,感兴趣的朋友们做做看吧!

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