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蔬菜泥怎么做给宝宝吃 适合宝宝的蔬菜泥详细做法

出处:三妈妈育儿网日期:2024-03-29

我们都知道,在宝宝4~6个月的时候,就需要给宝宝添加辅食了,之前有给大家介绍过,在给宝宝准备辅食的时候,一定要注意营养的均衡,不管是什么样的食物,都要让宝宝多加的尝试,避免以后宝宝出现挑食的可能,而因为那个时候宝宝没有长牙,消化系统以及肠胃功能也还没有发育完全,所以我们不能喂一些比较硬的食物,一般来说,都是一些质地粘稠的流质食物,很多家长一般都会用白米粥来喂养宝宝,但是白米粥的营养比较单一,不能给宝宝提供均衡的营养,而且口感也比较单一,很容易让宝宝产生厌食或者挑食的可能性,于是宝妈们都会在宝宝的辅食里面添加一些蔬菜泥!

蔬菜泥顾名思义指的就是用各种各样的蔬菜为原料,清洗干净以后用沸水煮熟,熬制成泥状,可以添加在宝宝的各种辅食中,以均衡宝宝的营养,因为这种蔬菜泥就像白米粥一样,质地比较柔软,营养比较全面,可以直接给宝宝食用,所以这个蔬菜泥深受宝妈们的喜爱!但是很多宝妈不知道这个蔬菜泥应该怎样做,做出来的蔬菜泥都不尽人意,而且也不是所有的蔬菜水果都适合做给宝宝吃的,那么。

蔬菜泥的做法是什么?

材料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜)每次只给一种

做法:将蔬菜洗净,切碎后加放水煮沸15分钟,上层的清液即菜水,可直接给宝宝喂食,下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成了菜泥。

制作:必须将菜煮烂。

特点:软烂,鲜香。

功效:营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。

适合宝宝的蔬菜泥有哪些呢?

在给宝宝选择什么蔬菜做成辅食的过程中,可是一门不大不小的学问呢。妈妈们不妨看看下面罗列的有助于宝宝健康成长的蔬菜。

1、胡萝卜

胡萝卜每百克就含有1.35克的萝卜素,是所有蔬菜中含胡萝卜素最高的。正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育,具有重要的作用。

2、生菜

生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素,可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。此外,生菜还含有钙、铁、铜等矿物质,可以促进宝宝骨骼和牙齿发育,还可防治儿童佝偻病。

3、西红柿

西红柿含有番茄红素约占80%~90%,可以说是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

4、南瓜

南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。此外,南瓜中还含有丰富的锌,能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为宝宝的生长发育提供的重要物质。

这些蔬菜都是比较适合宝宝食用的,但是宝妈们一定要注意,不是每一种蔬菜都适合宝宝食用的,因为宝宝的消化功能和肠胃功能都还没有发育完全,所以一些不容易消化的食物,和一些草酸过多的食物都是不适合宝宝的,宝妈们一定要注意啊~

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